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如果您想回到過去,參觀咆哮的 20 年代、禁酒令時(shí)代、地下酒吧和查爾斯頓,您可以在家中舉辦以 20 年代后為主題的派對(duì),重現(xiàn) 1920 年代的感覺。為 20 年代主題派對(duì)準(zhǔn)備食物可能看起來很有挑戰(zhàn)性,但您可以提供的大多數(shù)食物都很簡單、正宗,而且對(duì)于 21 世紀(jì)的我們來說仍然很熟悉。
金酒是近十年來最流行的飲料,所以一定要計(jì)劃一下傳統(tǒng)的馬提尼酒來為您的聚會(huì)增光添彩。然而,您不必僅限于杜松子酒,因?yàn)槠渌愋偷木凭策M(jìn)入了禁酒令時(shí)代的地下酒吧。香檳賓治是另一種選擇,它是茶、糖、蘇打水、白蘭地、朗姆酒,當(dāng)然還有香檳的混合物。此外,考慮將薄荷冰鎮(zhèn)酒添加到您的派對(duì)飲料清單中。薄荷冰鎮(zhèn)酒只需要波旁威士忌、薄荷、糖和水,就能制作出一杯新鮮的雞尾酒,仍然反映出您在聚會(huì)上試圖重現(xiàn)的時(shí)代。
零食可能就像在正確的容器中放入薯?xiàng)l一樣簡單??紤]使用小提琴盒或帶襯里的軟呢帽來營造真實(shí)感。請(qǐng)咨詢派對(duì)商店,看看是否出售形狀像香檳瓶的鋁箔巧克力。此外,您還可以提供巧克力櫻桃或軟糖,這兩種口味在 1920 年代都很流行。
芥末蛋這道廣受歡迎的菜肴很適合這個(gè)時(shí)代,同時(shí)也是一道很容易為聚會(huì)準(zhǔn)備的菜肴。用碎牛肉、米飯和一些簡單的食品調(diào)味料制成的卷心菜卷會(huì)讓您的客人滿意。對(duì)于主菜,可以考慮準(zhǔn)備傳統(tǒng)的燒烤醬,其中包括番茄醬、蘋果醋、塔巴斯科醬和辣椒粉和辣椒粉等濃烈香料。讓其煮幾個(gè)小時(shí)。同時(shí),準(zhǔn)備您選擇的排骨(牛肉或豬肉)并將醬汁倒在排骨上。這道菜既正宗又受歡迎。
大米布丁的歷史可以追溯到 20 年代之前,但直到 20 世紀(jì)仍然是一道受歡迎的菜肴,因此請(qǐng)考慮將其添加到您的甜點(diǎn)清單中。對(duì)于更熟悉的甜點(diǎn)來說,冰淇淋是適合這個(gè)時(shí)代的甜點(diǎn),果凍也是如此,它于 19 世紀(jì)末首次出現(xiàn),并從此一直流行。為了更加真實(shí),可以考慮將果凍添加到香蕉片中。在咆哮的二十年代,人們就以這種方式上菜。對(duì)于蛋糕來說,天使蛋糕或其他簡單的蛋糕在過去十年中都是準(zhǔn)確的,并且仍然是聚會(huì)的最愛。
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