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“2023年,伊利將全方位融入‘強首府’建設(shè)，把伊利現(xiàn)代智慧健康谷打造成為區(qū)域共贏、產(chǎn)業(yè)共贏的全面價值領(lǐng)先共同體，將以高質(zhì)量發(fā)展為主線，向成為‘全球乳業(yè)第一’的戰(zhàn)略目標(biāo)蓄力進(jìn)發(fā)。”伊利集團(tuán)董事長、總裁潘剛信心十足地說。

【資料圖】

“蒙牛作為奶業(yè)振興的排頭兵,將圍繞‘從一棵草到一杯奶’全產(chǎn)業(yè)鏈,持續(xù)增加投資,建好中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園,帶動乳業(yè)全鏈條升級，為全面推進(jìn)‘強首府’工程、打造‘世界乳都’貢獻(xiàn)力量?！泵膳＜瘓F(tuán)總裁盧敏放對首府打造“世界乳都”充滿信心。

近年來，自治區(qū)聚焦內(nèi)蒙古的五大任務(wù)，將奶業(yè)作為國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地的主攻方向之一，目前已取得顯著成效，內(nèi)蒙古成為全國唯一牛奶產(chǎn)量突破600萬噸的省份，已成為名副其實的中國“奶罐”。呼和浩特市更是全國、全區(qū)奶業(yè)振興的排頭兵，奶業(yè)已成為全市的支柱產(chǎn)業(yè)。

作為我國奶業(yè)振興的“主戰(zhàn)場”和確保乳制品質(zhì)量安全的“主陣地”，經(jīng)過多年發(fā)展，呼和浩特市已形成了規(guī)模化、現(xiàn)代化、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的千億級乳產(chǎn)業(yè)集群，乳制品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值2000億元以上，占全國乳制品行業(yè)總產(chǎn)值的半壁江山，位居全國乳制品產(chǎn)業(yè)十大城市之首，穩(wěn)居全球乳制品產(chǎn)業(yè)第一陣營，伊利、蒙牛分列世界乳品企業(yè)第5名和第7名，呼和浩特市作為“中國乳都”的品牌影響力不斷提升。

伊利現(xiàn)代智慧健康谷是伊利迄今為止謀劃最久、布局最大、投入最多、周期最長的戰(zhàn)略性項目。2022年，全球規(guī)模最大、智能化水平最高的年產(chǎn)6萬噸奶粉基地、日處理6500噸液態(tài)奶基地正式投產(chǎn)，全球最大的年產(chǎn)6萬噸再制奶酪項目、國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心項目同步緊鑼密鼓建設(shè)中。這些全球領(lǐng)先的生產(chǎn)加工項目及配套項目累計投資已達(dá)300多億，奶產(chǎn)業(yè)集聚集約集群的綜合效益正在不斷凸顯。

蒙牛則聚焦乳業(yè)國際競爭，在高端化和新賽道上謀篇布局，蒙牛中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園要打造全球智能制造高地。如今，蒙牛八期奶酪、鮮奶工廠已經(jīng)投產(chǎn)。九期奶粉工廠正在加緊建設(shè)中，蒙牛的目標(biāo)是奶粉板塊要做到百億規(guī)模。十期高端功能乳品工廠今年9月份將試生產(chǎn)，這是蒙牛發(fā)力乳品及營養(yǎng)健康領(lǐng)域的標(biāo)志性項目，作為高凈值業(yè)態(tài)，搶占乳業(yè)發(fā)展前沿。

緊緊依托伊利、蒙牛等國家級龍頭企業(yè)，呼和浩特市打造了土左旗、和林格爾縣兩大乳制品加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū)，形成了液態(tài)奶、乳粉及風(fēng)味乳制品等各具特色奶制品產(chǎn)品體系。目前全市規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)12 家，呼和浩特市已成為全國最具活力的乳產(chǎn)業(yè)高地。

圣牧日產(chǎn)500 噸乳制品建設(shè)項目，總投資2.2 億元，建設(shè)規(guī)模為日產(chǎn)有機希臘酸奶50 噸、攪拌型酸奶30 噸、有機攪拌型酸奶100 噸、飲用型酸奶功能型40 噸、巴氏有機鮮奶220 噸、巴氏殺菌奶50 噸、有機新鮮奶酪10 噸，建成后可實現(xiàn)年產(chǎn)值20 億元。

和盛合吉泰奶業(yè)乳制品加工項目，總投資2.09 億元，日產(chǎn)有機滅菌純牛乳500 噸，目前已開工建設(shè)。

除了牛奶制品項目外，呼和浩特市還擁有盛健、蒙羊羊、華頤樂等羊乳產(chǎn)業(yè)項目，盛健公司現(xiàn)基礎(chǔ)羊群達(dá)5萬余只，自有奶山羊基礎(chǔ)種群位居世界前列。2020年10月投產(chǎn)運行的乳粉加工基地，采用全球最先進(jìn)的羊奶粉加工工藝和設(shè)備，工廠可實現(xiàn)日處理鮮奶500噸，年產(chǎn)能1.5萬噸奶粉。蒙羊羊公司是集奶山羊養(yǎng)殖、羊乳制品研發(fā)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)羊乳精品生產(chǎn)企業(yè)。華頤樂公司堅持自有牧場、自有加工、自行直銷，目前生產(chǎn)鮮羊奶、酸羊奶、羊奶粉三大類產(chǎn)品。

優(yōu)質(zhì)品牌深入人心，產(chǎn)業(yè)競爭力不斷提升，呼和浩特市推動綠色農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展的實力越來越強、底氣越來越足，正在全速推進(jìn)“中國乳都”向“世界乳都”邁進(jìn)。

[責(zé)任編輯：趙鑫華]